No liquidificador bata bem os ovos, o óleo, o açúcar e o leite, desligue e coloque o fubá Coringa e a farinha peneirada, bata mais um pouquinho rapidamente só para misturar, coloque o fermento e pulse.

Despeje a mistura em uma fôrma untada e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos ou até dourar.