Ingredientes
Recheio:
3 colheres de sopa de doce de leite com ameixa;
Cuscuz:
150g de Flocão Coringa;
Água e sal a gosto;
Modo de Preparo
Cuscuz:
Em uma tigela, coloque o Flocão Coringa, o sal e hidrate com água aos poucos. Misture bem, e deixe descansar por 10 minutos. Coloque 400ml de água na parte inferior de uma cuscuzeira individual. Distribua metade da massa úmida na parte superior da cuscuzeira. Espalhe o recheio no meio. Cubra com o restante da massa apertando levemente. Leve ao fogo médio e após começar a fever deixe aproximadamente por 4 minutos.
Rendimento:
1 porção individual